Weinheim

So wird aus Äpfeln süßer Saft

Der Verein „Blühende Bergstraße“ richtet eine Annahmestelle in Weinheim ein. Wer Äpfel bringt, bekommt Saftgutscheine. Alles, was man sonst noch wissen muss.

Die Apfelernte steht kurz bevor. Bewirtschafter von Streuobstwiesen können ihr Obst keltern lassen. Foto: Roland Robra
Die Apfelernte steht kurz bevor. Bewirtschafter von Streuobstwiesen können ihr Obst keltern lassen.

Gute Nachricht für die Bewirtschafter von Streuobstwiesen: Wie im zurückliegenden Jahr organisiert der Verein „Blühende Bergstraße“ auch 2023 mit ehrenamtlichen Helfern eine Apfelannahmestelle in Weinheim auf dem Anwesen Bertleinsbrücke 10. Und so geht’s: Die Initiative nimmt Äpfel an, die in der Kelterei Dölp als Partner der Aktion zu Saft verarbeitet werden. Wer Äpfel bringt, bekommt Saftgutscheine der Kelterei Dölp. Die Gutscheine können beim Kauf einer Bandbreite von Obstsäften oder Apfelwein beim Apfelhof Schulz im Brunnweg 7 in Weinheim nahe der Annahmestelle eingelöst werden.

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Wie die Kelterei Dölp mitteilt, ergibt sich beim Einlösen der Saftgutscheine beispielsweise bei Apfelsaft eine Reduzierung des Kaufpreises von bis zu 50 Cent je Liter, was bei einem Saftertrag von 60 Litern je 100 Kilo Äpfeln einem Gegenwert von bis zu 30 Euro entspricht.

Drei Abgabetermine

Die Anlieferung sollte in Kisten oder in Eimern erfolgen. Foto: Roland Robra
Die Anlieferung sollte in Kisten oder in Eimern erfolgen.

Die Sammelstelle nimmt nur Äpfel in Säcken, Kisten, Körben oder vergleichbaren Behältnissen entgegen – keine lose Ware. Größere Lieferungen (ab einer Tonne) können nur nach Anmeldung angenommen werden.

Nur Äpfel ohne Faulstellen

Prall und frisch geerntet sollten die Äpfel sein. Foto: Roland Robra
Prall und frisch geerntet sollten die Äpfel sein.

Es wird daran erinnert, dass nur ausgereifte Äpfel ohne Faulstellen angenommen werden können. Wie der Projektmanager und Geschäftsführer des Vereins Bernhard Ullrich mitteilt, ist es wichtig, den Bewirtschaftern von Streuobstwiesen an der Bergstraße weiterhin eine Annahmemöglichkeit vor Ort anzubieten. Daher springt der Verein in diesem Jahr erneut ein und organisiert die Annahmestelle auf ehrenamtlicher Basis, weil sich bislang kein anderer Ersatz gefunden hat.

Links für Lagepläne zur Annahmestelle und Saftverkaufsstelle sowie weitere Infos zum Stichwort „Obstannahme“ sind unter http://bluehende-bergstrasse.de/infos-und-links abrufbar. Unter anderem wird dort auch auf die Annahme von Quitten durch das Quittenprojekt Bergstraße in Sulzbach hingewiesen.