Birkenau. Volker Westermann, gebürtiger Birkenauer, hat Glasknochen und eine besondere Leidenschaft: das Kochen. Jetzt hat er zusammen mit seinem Freund, dem Fotografen Joachim Schmitt aus Ober-Mumbach, ein barrierefreies Kochbuch herausgebracht. Die Idee dahinter: Kochen und Genießen ist gelebte Inklusion. Denn Behinderungen spielen dabei keine Rolle.