Ernährung

Erdbeerernte beginnt - so viel kostet die 500-Gramm-Schale

Es gibt wieder heimische Erdbeeren auf dem Wochenmarkt und in Supermarktregalen. Was erwartet Verbraucher in dieser Saison? Und schmecken weiße Erdbeeren so wie rote?

Die ersten Erdbeeren der Saison werden geerntet - so wie bei Obstbaumeister Dominic Ell in Oberkirch im badischen Ortenaukreis. Foto: Philipp von Ditfurth/dpa
Die ersten Erdbeeren der Saison werden geerntet - so wie bei Obstbaumeister Dominic Ell in Oberkirch im badischen Ortenaukreis.

Bruchsal/Oberkirch (dpa/lsw) - Auf den ersten Beerenhöfen in Baden-Württemberg hat die Erdbeersaison begonnen. «In den frühen Gebieten fängt es jetzt eben ganz langsam an», sagt Simon Schumacher vom Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauern (VSSE). «Die allerersten Früchte werden wahrscheinlich jetzt wirklich zu Ostern reif.» Die wichtigsten Fragen:

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