Vegetarische Lebensmittel

Streit um Veggie-Namen: Dehoga Hessen kritisiert EU-Pläne

Die Gastronomie in Hessen lehnt das geplante EU-Verbot von Bezeichnungen wie «Veggie-Burger» ab. Warum der Fachverband und ein veganes Lokal vor mehr Bürokratie und Verunsicherung von Kunden warnen.

Die geplanten EU-Regeln für Veggie-Namen stoßen in Hessens Gastronomie auf Kritik. (Symbolbild) Foto: Marijan Murat/dpa
Die geplanten EU-Regeln für Veggie-Namen stoßen in Hessens Gastronomie auf Kritik. (Symbolbild)
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