Insekten als Nahrungsmittel

Singapur lässt 16 Insektenarten als Lebensmittel zu

Die meisten Menschen kostet es noch viel Überwindung, Würmer oder Käfer zu verspeisen. Aber Insekten gelten als nachhaltige Proteinquelle. Jetzt prescht Singapur vor - und wie sieht es in der EU aus?

Insekten wie Würmer und Käfer gehören in Thailand bereits zum Straßenbild. (Archivbild) Foto: Carola Frentzen/dpa
Insekten wie Würmer und Käfer gehören in Thailand bereits zum Straßenbild. (Archivbild)
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