Vegetarische Lebensmittel

Darf ein Schnitzel aus Soja sein?

Veggie-«Burger» bald verboten? Was das EU-Parlament plant und warum Anbieter wie Rügenwalder Mühle und Lidl Alarm schlagen.

Gibt es künftig kein Schnitzel aus Soja oder Weizen mehr? (Symbolbild) Foto: Marijan Murat/dpa
Gibt es künftig kein Schnitzel aus Soja oder Weizen mehr? (Symbolbild)