Einkauf

«Skimpflation»: Wenn Hersteller an der Qualität sparen

Die seit Monaten steigenden Lebensmittelpreise machen vielen Verbrauchern zu schaffen. Doch gleichzeitig müssen sie auch noch Abstriche bei der Qualität in Kauf nehmen.

«Skimpflation» ist für Kundinnen und Kunden beim Einkauf nur schwer auszumachen. Foto: Sven Hoppe/dpa
«Skimpflation» ist für Kundinnen und Kunden beim Einkauf nur schwer auszumachen.