Landwirtschaft

Bio kräftig im Plus - aber nicht auf den Feldern

Möhren, Äpfel oder Eier kaufen viele gerne auch «bio». Der Markt für Ökoprodukte wächst stark, wie ein Bericht ermittelt. Nur der Trend auf den Äckern hält bei dem Tempo nicht Schritt.

Die Nachfrage nach Bio-Produkten ist 2025 kräftig gestiegen. (Archivbild) Foto: Bernd Settnik/dpa-Zentralbild/dpa
Die Nachfrage nach Bio-Produkten ist 2025 kräftig gestiegen. (Archivbild)