Saisonbeginn

Erster deutscher Spargel wohl ab Mitte März im Verkauf

Vor allem der weiße Spargel gilt für viele Feinschmecker als echtes Luxusgemüse. In diesem Jahr müssen sich Liebhaber noch etwas gedulden.

Die Spargelsaison in Deutschland beginnt laut Experten in diesem Jahr wohl nicht vor Mitte März. (Archivbild) Foto: Uwe Anspach/dpa
Die Spargelsaison in Deutschland beginnt laut Experten in diesem Jahr wohl nicht vor Mitte März. (Archivbild)