Fairtrade-Produkte gefragt - deutlich mehr Bananen verkauft

Hirschbergs Bürgermeister Ralf Gänshirt und Leiterin der Steuerungsgruppe Renate Rothe werben für nachhaltige Waren. Welchen kleinen, aber hilfreichen Tipp sie für den Alltag haben.

Ob Kaffee, Kakao oder Bananen: Die Arbeitsbedingungen, unter denen solche Lebensmittel angebaut und geerntet werden, sind mancherorts schlecht. Wo ein Fairtrade-Siegel darauf ist, soll es besser sein.

Produkte aus fairem Handel sind in der Regel teurer. Im vergangenen Jahr gaben Verbraucher mehr Geld für sie aus als im Jahr davor. Ein Produkt bleibt dabei der Umsatzchampion.

Der befürchtete Umsatzeinbruch bei fair gehandelten Nahrungsmitteln und Textilien blieb bisher aus. Die Umsätze übersprangen 2022 sogar erstmals die Zwei-Milliarden-Euro-Schwelle.

Die soziale Verantwortung beim Einkauf wird den Konsumenten wichtiger, wie die Zahlen von Fairtrade-Deutschland zeigen. Ausgerechnet beim umsatzstärksten Produkt im Portfolio ging der Absatz allerdings zurück.