Kaum Wachstum 2023

Gastgewerbe hat Corona-Schock noch nicht verdaut

Viele Gastronomie-Betriebe haben nach der Pandemie nicht zu alter Stärke zurückgefunden. Die Umsätze der Branche legen 2023 weniger zu als zunächst geschätzt.

Das Gastgewerbe in Deutschland ist 2023 kaum gewachsen. Foto: Jens Kalaene/dpa
Das Gastgewerbe in Deutschland ist 2023 kaum gewachsen.