Lebensmittelüberwachung

Gammel-Käse, Ekel-Fleisch: Kontrolleure schließen mehr Läden

Von verdorbenem Käse bis zu keimbelasteten Eiswürfeln: Lebensmittelkontrolleure brauchen bei ihrer Arbeit manchmal einen starken Magen. Im vergangenen Jahr mussten sie häufiger zum Äußersten greifen.

Ist das Fleisch ausreichend gekühlt? Auch das checken Lebensmittelkontrolleure bei ihren Besuchen in Betrieben. (Archivbild) Foto: Uwe Anspach/dpa
Ist das Fleisch ausreichend gekühlt? Auch das checken Lebensmittelkontrolleure bei ihren Besuchen in Betrieben. (Archivbild)
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