«Guide Michelin»

Hessen bleibt weiter ohne Drei-Sterne-Restaurant

Hessische Gourmets müssen weiter auf ein Restaurant mit drei Michelin-Sternen warten. Allerdings können sich die beiden Zwei-Sterne-Häuser behaupten.

In Deutschland sind etwa zwei Dutzend Testerinnen und Tester anonym im Einsatz. Foto: Frank Rumpenhorst/dpa/Symbolbild
In Deutschland sind etwa zwei Dutzend Testerinnen und Tester anonym im Einsatz.

Frankfurt (dpa/lhe) - Hessen bleibt ein Bundesland ohne ein Drei-Sterne-Restaurant des Gourmetführers Michelin. Bei den Zwei-Sterne-Lokalen konnten das «Gustav» und das «Lafleur» in Frankfurt ihre Bewertung verteidigen, wie aus der neuen Ausgabe des Restaurantführers «Guide Michelin» hervorgeht. Die beiden Häuser bleiben hessenweit die einzigen Restaurants auf diesem Niveau. Auch die Zahl der Ein-Sterne-Restaurants in Hessen blieb im Vergleich zum Vorjahr mit 18 gleich - es gab ebenfalls keine Zu- oder Abgänge.

Bitte warten Sie während wir den Zugang überprüfen.

Hat der Artikel nicht gehalten, was er versprochen hat? Sind Ihnen Fehler aufgefallen? Schreiben Sie uns.

Zur Startseite
Was sagt der Guide Michelin zu unserer Region?
Gastronomie

Was sagt der Guide Michelin zu unserer Region?

Die Sterne über dem baden-württembergischen Gastronomiehimmel scheinen hell - aber auch bei uns in der Region?

29.03.2024

So viele Michelin-Sterne wie nie zuvor
Gastronomie

So viele Michelin-Sterne wie nie zuvor

Wer sich einen Michelin-Stern erkocht hat, gehört zur Crème de la Crème der Spitzengastronomie. In Deutschland gibt es mittlerweile so viele Sterne-Restaurants wie nie zuvor. Trotz Krise.

26.03.2024

Michelin vergibt Rekordzahl an Sternen
Restaurantführer

Michelin vergibt Rekordzahl an Sternen

Krise? Keine Leute? Die Spitzengastronomie hat mit einigen Problemen zu kämpfen. Doch das lassen Küchenchefs ihre Gäste nicht spüren. Dafür gibt es so viele Michelin-Sterne wie nie. Auch für den Mut.

04.04.2023

Kein Drei-Sterne-Restaurant in Hessen
Guide Michelin

Kein Drei-Sterne-Restaurant in Hessen

04.04.2023

«Guide Michelin»: Neue Sterne am Gourmet-Himmel
Essen & Trinken

«Guide Michelin»: Neue Sterne am Gourmet-Himmel

Wo sind die Top-Restaurants in Deutschland? Das wird heute in Karlsruhe bekanntgegeben. Dann zeigt sich, wer im Michelin-Sterne-Himmel ist - oder wessen Stern sinkt.

04.04.2023