Höhere Eierpreise zu Ostern auch in Hessen

Eierpreise sind in den USA ein Dauerthema, Präsident Trump spricht fast täglich darüber. Im Netz werden für Osterbräuche ungewöhnliche Alternativen genannt.

Die Hühnerhaltung in mobilen Ställen hat laut einem Forschungsprojekt Vorteile für das Tierwohl. Der Hessische Bauernverband geht davon aus, dass diese Haltungsform weiter zunimmt.

Die Vogelgrippe führt in den USA zu Engpässen und erheblichen Preissteigerungen bei Eiern. Auch in Hessen ist das Lebensmittel knapper und teurer geworden, gleich aus mehreren Gründen.

Noch sieben Wochen bis Ostern - und es werden weniger Eier produziert als nachgefragt. Das liegt unter anderem an der Vogelgrippe. Wie voll werden die Osternester also in diesem Jahr? Und wie teuer?

Sie sind beliebte Früchte und können schon bald über die Ladentische. In Kürze werden wieder heimische Erdbeeren gepflückt.