Agrar

Spargel zu Ostern: Frühe Ernte in Hessen

Osterlamm, Fisch - oder doch lieber Spargel: Könnte trotz des frühen Ostertermins auch das Lieblingsgemüse der Deutschen schon auf dem Tisch landen?

Ein bulgarischer Erntehelfer sticht Spargel am Karsamstag auf dem Tannenhof. Foto: Andreas Arnold/dpa
Ein bulgarischer Erntehelfer sticht Spargel am Karsamstag auf dem Tannenhof.
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