Verbraucher

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen im Müll

Überproduktion, Mindesthaltbarkeitsdaten und Ernährungsarmut: Was hinter der Verschwendung von Lebensmitteln steckt und warum das «Containern» weiterhin nicht legal ist.

Noch immer landen in Deutschland viel zu viele Lebensmittel im Hausmüll. (Symbolbild) Foto: Fernando Gutierrez-Juarez/dpa
Noch immer landen in Deutschland viel zu viele Lebensmittel im Hausmüll. (Symbolbild)
Bitte warten Sie während wir den Zugang überprüfen.

Hat der Artikel nicht gehalten, was er versprochen hat? Sind Ihnen Fehler aufgefallen? Schreiben Sie uns.

Zur Startseite
SPD will Spenden von Lebensmitteln für Händler erleichtern
Verbraucher

SPD will Spenden von Lebensmitteln für Händler erleichtern

Elf Millionen Tonnen Essen landen jährlich im Müll. Warum Supermärkte bisher lieber wegwerfen als spenden – und was die SPD ändern will.

29.09.2025

Verbraucher

Ideen für weniger Lebensmittelabfälle

Im wohlhabenden Deutschland werden zu viele Lebensmittel weggeworfen, obwohl sie noch genießbar wären. Damit das abnimmt, laufen Initiativen. Aber es gibt noch weitere konkrete Ansätze - und Hürden.

15.10.2023

Einzelhandel

Handel sagt weitere Schritte gegen Lebensmittelabfälle zu

Im reichen Deutschland landen viele wertvolle Lebensmittel auf dem Müll. Die Politik will stärker gegensteuern und holt dafür die Wirtschaft ins Boot.

27.06.2023

Islam

Ab in die Tonne: Essensverschwendung im Ramadan

Im muslimischen Fastenmonat dreht sich tagsüber viel um Verzicht. Nach Sonnenuntergang wird dafür gern umso größer aufgetischt - und viel Essen weggeworfen. Über ein Paradox im Ramadan.

20.04.2023

Landtag

Keine Einigung beim Containern: Ball wieder beim Bund

Wer noch essbare Lebensmittel aus Abfallcontainern holt, soll nach dem Willen der Bundesminister Buschmann und Özdemir nicht mehr bestraft werden. Die rechtliche Änderung dafür sehen sie bei den Ländern. Die haben den Ball jetzt zurückgespielt.

31.03.2023