Lebensmittel

Eier-Verbrauch in Deutschland deutlich gestiegen

Die Nachfrage nach Eiern wächst. Der Verbrauch lag in Deutschland 2024 im Schnitt bei 249 Eiern pro Kopf - und damit höher als im Vorjahr.

In Deutschland wurden im vergangenen Jahr 20,8 Milliarden Eier verbraucht. Foto: Karl-Josef Hildenbrand/dpa
In Deutschland wurden im vergangenen Jahr 20,8 Milliarden Eier verbraucht.