Wie eine Zikade Zuckerrüben und Kartoffeln bedroht

Mit Zuckerrüben fing es an, doch nun sind auch Kartoffeln, Sellerie und anderes Gemüse in Gefahr. Ein unscheinbares Insekt bedroht heimisches Gemüse. Bauern fordern dringend wirksame Hilfe.

Eine Zikade schädigt Kartoffeln und Zuckerrüben auf Hessens Feldern - und steht dennoch auf der Roten Liste gefährdeter Arten. Wie geht Hessen mit diesem Dilemma um?

Viele Verbraucher in Deutschland achten auf den Zuckergehalt von Lebensmitteln. Neue Zahlen zeigen: Zumindest rein rechnerisch ist die verbrauchte Zuckermenge erneut gesunken.

Ein Insekt macht Zuckerrüben- und Gemüsebauern in Hessen und Rheinland-Pfalz das Leben schwer. Die Schilf-Glasflügelzikade überträgt Krankheiten, die zu empfindlichen Ertragseinbußen führen.

Müssen Joghurts und Limos stark gesüßt sein? Für eine gesündere Ernährung sollen Zutaten verändert werden - so haben es Hersteller der Politik zugesichert. Dazu gibt es eine neue Auswertung.