Gesundheit

Chemikalien in Wildschweinleber: Amt rät von Verzehr ab

Sogenannte Ewigkeitschemikalien können schädlich für die menschliche Gesundheit sein. Eine Behörde warnt deshalb vor dem Verzehr von Wildschweinlebern. Anders sieht es mit dem Fleisch der Tiere aus.

Das Fleisch von Wilschweinen ist im Gegensatz zur Leber unbedenklich. (Symbolbild) Foto: Lino Mirgeler/dpa
Das Fleisch von Wilschweinen ist im Gegensatz zur Leber unbedenklich. (Symbolbild)