Hessische Keltereien starten Apfelernte mit Optimismus

Volle Bäume, süße Früchte, gute Aussichten: In Hessen erwartet die Branche eine starke Apfelernte. Doch die Keltereien haben auch Sorgen.

In Hessen heißt es: Äpfel ernten. Laut dem Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien hat die diesjährige Keltersaison begonnen. Man rechnet mit einer unterdurchschnittlichen Ernte.

Die Apfelernte fällt in diesem Jahr mau aus. Auch andere Obstsorten sind knapp. Für die Verbraucher dürfte das höhere Preise bedeuten - und nicht nur bei Tafeläpfeln.

Die Apfelernte in Hessen fällt wohl sehr unterschiedlich aus. Das macht auch den Keltereien zu schaffen. Zugleich setzen sie auf neue Trends beim traditionellen Apfelwein.

Liebhaber von Apfelwein und -saft können sich eigentlich freuen: Die Keltereien in Hessen verarbeiten die ersten Früchte. Doch die Produzenten haben Sorgen - die sich vielleicht auch auf die Verbraucher auswirken könnten.