Weinspezialität

Winzern gelingt Eisweinlese in sternklarer Vollmondnacht

Das Risiko und die bange, minuziöse Wetterbeobachtung haben sich für einige Winzer gelohnt. Sie konnten bei klirrender Kälte Trauben für Eiswein ernten. Eine immer seltenere Chance.

Die Eisweinlese gelingt in Zeiten des Klimawandels immer seltener. Foto: ---/Bergsträsser Winzer/dpa
Die Eisweinlese gelingt in Zeiten des Klimawandels immer seltener.
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