Johann Lafer: Essen aus der Kindheit bis heute Maßstab

Auch der österreichische Star-Koch Johann Lafer freut sich über den ESC-Triumph seines Landes. Dem Gewinner JJ will er dessen Lieblingsessen zubereiten.

Eigentlich putzt ein Koch etwa Gemüse. Johann Lafer putzt aber auch gern Schuhe - von denen er nach eigenen Worten ziemlich viele besitzt.

Ali Güngörmüs ist Sternekoch und regelmäßig im Fernsehen zu sehen. Für seine Mitarbeiter ist er oft auch der «Betriebspsychologe».

In seinen Sendungen geht es auch um gesundes Essen, privat nimmt es TV-Koch Sebastian Lage dabei aber nicht so genau.

Bundesakademie des Bäckerhandwerks: Direktor Bernd Kütscher und Johann Lafer landen mit „Unsere Brotbibel“ einen Riesenerfolg.