Lebensmittel
Jetzt können Verbraucher günstig Spargel kaufen
Die Hälfte der Spargelsaison ist vorüber, die Preise sind stetig gesunken. Teils gibt es das Pfund schon für wenige Euro - doch vermutlich nicht für lange Zeit.
Stuttgart/Bruchsal (dpa) - Verbraucherinnen und Verbraucher können in diesen Tagen Spargel vergleichsweise günstig kaufen: Die Preise haben laut Experten die niedrigste Phase in der Saison erreicht. «Von 3,79 Euro bis 12 Euro pro 500 Gramm ist je nach Klasse für jeden Bedarf etwas dabei», sagte etwa Simon Schumacher vom Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer. «Eigentlich kann man jetzt auf allen Ebenen ein Schnäppchen machen - beim Landwirt und im Supermarkt.» Besonders günstigen Spargelbruch gebe es etwa nur auf dem Wochenmarkt oder beim Hofverkauf.
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