Essen und Trinken

Konsumkrise: Verbraucher essen mehr in Handelsgastronomie

Die Kaufzurückhaltung trifft viele Branchen hart - nicht jedoch die Gastronomie-Betreiber im Umfeld von Einzelhandelsgeschäften. Sie verzeichnen ein kräftiges Plus, wie eine Untersuchung zeigt.

Die Handelsgastronomie profitiert vom veränderten Konsumverhalten der Verbraucher. Foto: Marcus Brandt/dpa/dpa-tmn
Die Handelsgastronomie profitiert vom veränderten Konsumverhalten der Verbraucher.