"Heller's" in Mannheim bleibt trotz Insolvenz in Betrieb
Es ist eines der ältesten vegetarischen Vollwertrestaurants in Deutschland: das "Heller's" in den Mannheimer Quadraten. Jetzt ermöglicht ein vorläufiger Insolvenzverwalter den Weiterbetrieb.
Das Amtsgericht hat den Mannheimer Fachanwalt Andreas Hendriock zum vorläufigen Insolvenzverwalter der Heller’s Vegetarische Restaurant & Café GmbH bestellt. Die Gesellschaft betreibt seit vielen Jahren das gleichnamige Lokal in N 7. Dabei handelt es sich um eines der ersten vegetarischen Vollwertrestaurants in Deutschland. Das Mannheimer Traditionsrestaurant, das auf eine über 30-jährige Geschichte zurückblickt, ist infolge der Corona-Pandemie, der gestiegenen Kosten und dem Fachkräftemangel in der Gastro-Branche in die Krise geraten. Der Restaurantbetrieb wird uneingeschränkt weitergeführt.
Die Belegschaft wurde im Rahmen einer Betriebsversammlung von der Geschäftsleitung und dem vorläufigen Insolvenzverwalter über die Einleitung des Insolvenzeröffnungsverfahrens informiert. Die Löhne der knapp 40 Mitarbeiter sind drei Monate lang über Insolvenzgeldansprüche abgesichert.
