Landwirtschaft

Kreis Bergstraße: Kichererbse wächst erstmals in Südhessen

Die kleine, runde Proteinquelle wird zum ersten Mal auch im Kreis Bergstraße angebaut. Auch der Klimawandel spielt dabei eine Rolle.

Landrat Christian Engelhardt (links) lässt sich von Siegbert Ochsenschläger (rechts) die Symbiose der Kichererbse mit Knöllchenbakterien erläutern. Foto: Landratsamt
Landrat Christian Engelhardt (links) lässt sich von Siegbert Ochsenschläger (rechts) die Symbiose der Kichererbse mit Knöllchenbakterien erläutern.