Weltmeisterschaft

Weinheimer Brot-Sommelier Michael Kress will Weltmeister werden

Wie sich der Weinheimer Brot-Sommelier auf den Wettbewerb vorbereitet und warum der Nervenkitzel bei der Premiere besonders groß ist.

Mit geschärften Sinnen und einem umfassenden Wissen will Bäckermeister Michael Kress die Konkurrenz hinter sich lassen. Er trainiert gerade für die Weltmeisterschaft der Brot-Sommeliers in Düsseldorf. Foto: Philipp Reimer
Mit geschärften Sinnen und einem umfassenden Wissen will Bäckermeister Michael Kress die Konkurrenz hinter sich lassen. Er trainiert gerade für die Weltmeisterschaft der Brot-Sommeliers in Düsseldorf.