Es gelbt so gelb

Auf dem Teller und im Tank: Raps immer wichtiger

Die Felder sind eine Augenweide für Ausflügler. Für Bauern hat er eine wachsende Bedeutung. Doch es gibt auch Kritik.

Viele Landwirte bauen Raps sehr großflächig an. Foto: Arne Dedert/dpa
Viele Landwirte bauen Raps sehr großflächig an.