Verband: Geringere Mengen Spargel wegen kühler Witterung

Seit Wochen wird das Saisongemüse Spargel wieder in Supermärkten oder an Direktvermarktungsbuden verkauft. In den vergangenen Jahren gab es immer wieder Probleme.

In einigen Regionen kommen an diesem Wochenende die ersten Stangen Spargel aus Deutschland in den Handel. Viel ist es aber noch nicht - und die Preise dürften doch sein.

Die vergangenen Jahre hatten die Spargelbauern mit Kostentreibern zu kämpfen, die nicht einfach weitergeben werden konnten. Ob dieses Jahr Kosten gedeckt werden, ist dem Bauernverband zufolge unklar.