Kommunen

Zweierlei Grüne Soße bei Ex-OB Petra Roth

Die frühere Frankfurter Oberbürgermeisterin lernte das berühmteste Essen ihrer späteren Wahlheimat im Norden Deutschlands kennen. Das Rezept ihrer Großmutter hatte jedoch eine Besonderheit.

Die traditionelle Frankfurter Grüne Soße wird an einem Marktstadt angeboten. Foto: Andreas Arnold/dpa
Die traditionelle Frankfurter Grüne Soße wird an einem Marktstadt angeboten.