Agrar

Bio-Landwirtschaft wächst leicht - kommt bald mehr Tempo?

Bei Gurken oder Kartoffeln greifen viele gern zu Bio, mit teurerem Öko-Fleisch ist es schon so eine Sache. Dabei soll eine schonendere Lebensmittelproduktion vorankommen. Was tut sich da auf den Höfen?

Bio-Gemüse in einem Laden: Die Bundesregierung will das Bio-Wachstum mit verschiedenen Maßnahmen ankurbeln. Foto: Bernd Settnik/dpa
Bio-Gemüse in einem Laden: Die Bundesregierung will das Bio-Wachstum mit verschiedenen Maßnahmen ankurbeln.
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