Lebensmittel

Wieder mehr Appetit auf Bio - auch Anbaufläche wächst

Viele Menschen achteten 2023 mehr auf ihr Geld. Bio-Lebensmittel gönnten sie sich trotzdem wieder mehr. Die Einkauf-Trends scheinen sie allerdings verfestigt zu haben.

Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln ist trotz Krisen wieder gewachsen. Foto: Bernd Settnik/dpa-Zentralbild/dpa
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln ist trotz Krisen wieder gewachsen.